Сорт яблони средне-летнего срока созревания. Плоды сорта Горноалтайское мелкие, весом до 40 гр. Имеют округло-коническую форму с выраженной ребристостью. Поверхность плода гладкая с тонким восковым налетом. Очень нежная и легко повреждается. Основной окрас яблок желтый, покровный ярко-красный,  разлит практически по всей поверхности плода; с солнечной стороны образуется небольшой загар. Мякоть нежно-кремового цвета мелкозернистая и сочная. Вкус яблока кисло-сладкий, гармоничный, Мякоть сочная, мелкозернистая, с пряностью.  Назначение яблок универсальное. За исключительную сочность яблоня очень ценится в соковом производстве.